Các loại Bia Bỉ phân loại theo Màu sắc

Các loại Bia Bỉ phân loại theo Màu sắc

Bia Bỉ nhập khẩu vốn nổi tiếng với nhiều chủng loại, màu sắc và hương vị khác nhau. Vì thế nên bạn đang muốn biết các loại bia Bỉ phân loại theo màu sắc như thế nào thì dưới đây sẽ là giải đáp dành cho bạn.

Bia Bỉ đã được nổi tiếng trên thế giới bởi có đến gần 200 nhà máy sản xuất và cho ra đời khoảng 1.500 loại bia Bỉ khác nhau. Do đó, qua rất nhiều nghiên cứu thì các chuyên gia rút ra kết luận rằng: Bia Bỉ sẽ được phân loại dựa trên rất nhiều tiêu chí khác nhau và phân loại theo màu sắc là một trong những cách để giúp người dùng dễ dàng biết đến bia Bỉ hơn rất nhiều. Dưới đây mời bạn cùng tìm hiểu về các loại bia bỉ phân theo màu sắc này nhé.

   

Bia Bỉ nhập khẩu sẽ được phân theo màu sắc để người dùng dễ dàng thưởng thức cảm nhận hương vị

Khám phá cách phân loại bia Bỉ theo màu sắc người dùng nên biết

Đối với các dòng bia Bỉ nhập khẩu thì hiện nay đã có mặt tại Việt Nam rất nhiều. Tuy nhiên, ít ai biết được rằng có một điều đặc biệt trong thưởng thức bia Bỉ là: Để tận hưởng một bữa tiệc trọn vẹn và hoàn hảo thì người uống có thể thưởng thức theo 1 trong 2 nguyên tắc sau:

Nguyên tắc 1 là thưởng thức theo mức độ tăng dần của nồng độ cồn. Và đó là bạn sẽ phải uống bia Bỉ theo nồng độ cồn từ thấp lên cao.

Nguyên tắc 2 là thưởng thức bia theo mức độ đậm đà dần của hương vị. Và theo nguyên tắc này thì cách dễ nhất mà người uống có thể áp dụng là dựa theo mức độ đậm dần của màu sắc từ nhạt sang đậm. Bởi bia Bỉ nhập khẩu nếu thưởng thức càng đậm màu thì về hương vị lại càng phức tạp, càng đa tầng và đa vị. 

Bia Bỉ càng đậm màu thì càng có hương vị phức tạp

Việc xác định được màu sắc của bia Bỉ thì người uống có thể dựa vào cảm quan và quan sát được bằng mắt thường trong điều kiện đủ ánh sáng. Và màu sắc này sẽ tuỳ thuộc vào màu sắc của mạch nha là màu nâu, màu hổ phách, màu vàng sẫm hay màu vàng nhạt…Đồng thời cũng dựa thêm vào quá trình sản xuất như là sử dụng chocolate, caramel hay mật ong, các loại hạt, trái cây (xoài, dừa, cherry đào, chanh, dứa…) tất cả những điều kiện trên sẽ quyết định đến màu sắc của bia Bỉ.

Vậy nên, căn cứ theo tiêu chuẩn màu sắc thì bia Bỉ sẽ được phân thành 3 loại chính mà người dùng có thể thấy rõ nhất đó là: Bia trắng, bia vàng và bia sậm màu. Trong đó, bia sậm màu lại được chia thành 3 nhóm: bia Amber hay gọi là bia hổ phách, bia hồng lựu – đỏ và bia nâu – đen.

• Bia trắng

Đây là loại bia được gọi là bia múa mì. Dòng bia Bỉ nhập khẩu này sẽ có màu vàng nhạt, vàng ánh kim hoặc vàng đục chứ không phải hoàn toàn là màu trắng như tên bạn biết. Và nếu bạn chưa sành về bia Bỉ thì nếu chỉ quan sát bằng mắt thường sẽ dễ bị nhầm lẫn với dòng bia vàng. Vì thế nên, để có thể phân biệt chúng thì cách đơn giản nhất đó là bạn hãy xem qua nhãn bao bì bởi chúng sẽ gắn với những từ ngữ như là witbier, blanche hoặc wheat beer.

Bia trắng là loại bia có nồng độ cồn nhẹ từ 4,5 – 5% và hương vị thanh mát mang tính giải khát cao. Do đó, bia trắng này cực kỳ được ưa chuộng không chỉ ở Châu Âu mà còn có cả thị trường Việt vào trong các bữa tiệc hoặc những ngày hè oi bức.

• Bia vàng

Bia Bỉ vàng có màu sắc đẹp mắt và thường có hương trái cây

Bia vàng rất phổ biến và đây được xem là màu đặc trưng của bia nói chung. Vì thế, nếu ai chưa từng thử qua bia Bỉ nhập khẩu thì sẽ nghĩ rằng bia là phải vàng mà ít ai biết rằng có đến hàng chục mức độ khác nhau. Đó là bia màu vàng nhạt, vàng đục, vàng nâu ánh đỏ, vàng mật ong, vàng ánh kim, vàng sậm, vàng đồng…

Nói về hương vị thì mỗi loại bia vàng cũng sẽ có một hương vị khác nhau và khác biệt nhau hoàn toàn. Ví như là bia vàng nhưng với dòng bia pilsner đặc trưng hương vị của lúa mạch, bia pale ale có vị cay tự nhiên từ nấm và men bia, còn Tripel Bỉ lại làm người uống liên tưởng đến loại bia nặng đặc trưng của hoa bia và thoảng hương trái cây. Và còn có rất nhiều loại bia vàng có hương vị khác là hương chuối tinh khiết, hương quả đào chín mọng…

Bia vàng sẽ có các loại bia mà bạn có thể thấy đó là bia londe/golden ale, Tripel, IPA, bia Champagne beers/ Bière Brut…

• Bia sậm màu

Bia sẫm màu của Bỉ rất được ưa chuộng bởi nhiều đặc trưng về hương vị bởi có thể là nấm men, các loại thảo mộc, hoa, caramel, các loại hạt hay thậm chí là men rượu. Còn về màu sắc bia cũng hết sức đa dạng từ màu hổ phách, màu nâu nhạt đến màu hồng lựu đậm, nâu đen…Và đặc điểm của bia sậm màu nhập khẩu này đó là có khả năng lưu lại đầu bọt dày và xốp mịn khá lâu. Đồng thời các loại bia sậm màu đều có độ đắng vừa phải. Dòng bia này sẽ phân thành 3 nhóm là:

Bia hổ phách hay bia Amber: 

Có màu vàng đồng, màu cánh gián, màu hơi ngả sang nâu hoặc ngả cam đẹp mắt. Hương vị thì khá cân bằng, trung lập giữa bia vàng và bia nâu đen, không đắng, không nồng cay hay đậm đà…Tóm lại thì hương của bia này tuy phức tạp nhưng vô cùng cuốn hút người dùng

Bia đỏ – bia màu hồng lựu

Bia Bỉ nhập khẩu này có vị ngọt của hương trái cây, thơm dịu của lúa mạch. Và màu sắc của bia chính là màu đặc trưng của các loại trái cây. Vị của bia sẽ chua chua ngọt ngot, vương chút đắng nhẹ và đôi khi là thêm chút nồng nồng, chát chát. Điển hình như là bia Rouge beer, Red beer, Flemish Red, Red Fruit beer..

Bia Chimay đỏ – Dòng bia Bỉ nhập khẩu thơm ngon đặc trưng về hương vị

Bia nâu – Bia đen

Dòng bia này sẽ có hơi hướng nồng, khô và cay. Có màu nâu hoặc đen. Bia này khác đa dạng về hương vị và tuỳ theo công thức và nguyên liệu bí mật của từng nhà máy mà cho ra dòng bia có hương vị khác nhau. Riêng với nhóm bia này thì nếu chưa từng thưởng thức thì người dùng không thể tưởng tượng ra được bởi chúng có tính đa tầng trong hương vị của nó. Điển hình sẽ có các loại bia là bia Bỉ Que Rubet, bia Bỉ Dark ale mạnh, bia Saison bỉ…

Đó là những thông tin về các loại bia Bỉ phân theo màu sắc mà bạn nên biết. Với dòng bia Bỉ nhập khẩu cao cấp này thì để thưởng thức bạn cần uống từng ngụm để cảm nhận và với văn hoá uống bia của người Bỉ khá độc đáo nên bạn cũng cần chú ý nhé. Và để có thể mua bia Bỉ với giá tốt nhất thì bạn chỉ cần liên hệ với chúng tôi qua địa chỉ dưới đây sẽ được báo giá ưu đãi nhất.

THÔNG TIN LIÊN HỆ:

CÔNG TY TNHH NHẬP KHẨU BIA RƯỢU NGOẠI

Địa chỉ: 31 Cống quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh

Cửa hàng Beer & Wine Collection

Email: tranthiphuongthao280300@gmail.com

Điện thoại: 0918.839.003 (Mrs. Phúc)