Bia Chimay Vàng (Chimay Gold Doree)

✨ Đây là dòng bia được sản xuất ban đầu nằm mục đích phục vụ nhu cầu trong tu viện, về sau, nhận thấy được tiềm năng phát triển nên các tu viện được mở rộng sản xuất để cung ứng ra toàn Thế giới Bia Chimay Vàng Chimay Vàng (Gold) là một trong số các loại bia được sản xuất bởi nhà Chimay, mỗi loại bia đều được đặt tên theo màu nắp chai (Chinay xanh thì có nắp màu xanh…). Chimay vàng (Gold) có màu vàng đặc trưng với lớp bọt trắng mịn.
Năm 1948, Cha sứ Theodoree tìm ra loại men được tạo thành từ các tế bào nấm. Chúng được dùng để sản xuất ra loại bia Chimay thơm ngon như ngày nay. Để nhớ ơn, người ta đặt tên bia theo tên Cha là Chimay Doree để ghi nhớ Về hương vị, Chimay Gold được biết đến với sự cân bằng giữa hương vị ngọt từ malt và hương vị đắng từ hoa bia. Bia có cơ thể vừa phải và một hậu vị mượt mà, sảng khoái. Giống như các loại bia Trappist khác, nó được ủ bia theo các quy định nghiêm ngặt do Hiệp hội Trappist Quốc tế đặt ra. Những quy định này đảm bảo rằng bia được sản xuất trong một tu viện Trappist và lợi nhuận từ bán bia được sử dụng để hỗ trợ cộng đồng tu sĩ và các hoạt động từ thiện.
Thành phần chính của nó bao gồm nước từ giếng ngầm (- 40 m), mạch nha nhạt, hoa bia Hallertau, curaçao, rau mùi và men nhà Chimay
– Về màu sắc: Chimay Gold Dorée có màu vàng óng ánh trong ly thủy tinh, được bao phủ bởi một lớp bọt trắng như mây.
– Hương vị: hương hoa và một chút mạch nha hòa quyện với hương đắng nhẹ, một chút curaçao (cam quýt) và rau mùi. Một ngụm Chimay Gold Dorée từ ly mang lại cảm giác sảng khoái và làm dịu cơn khát. Nhiệt độ phục vụ lý tưởng cho Chimay Gold Dorée là từ 6-8°C (43-46°F).
– Độ cồn: 4,8 độ
– Giá bán: 110 nghìn/chai/330ml


Chat báo giá nhanh
Gọi ngay