Bia Sứ là gì? Nguồn gốc của các loại bia sứ Bỉ

Bia sứ là loại bia rất phổ biến hiện nay. Điểm cộng là hình dáng chai sứ rất đặc biệt cũng như hương vị của bia.Tìm hiểu cụ thể dòng bia đặc biệt này trong bài viết dưới đây của chúng tôi.

Bia từ lâu đã trở thành món khoái khẩu của nhiều quý ông. Hương vị bia với quá trình lên men khéo léo và sắc nét. Nó là một thức uống rất mạnh được nhiều người yêu thích. Và ở Bỉ, phải nhắc đến những chai bia bằng sứ có hương vị tuyệt vời. Nhắc đến Bỉ, đừng quên những chai bia bằng sứ do các thầy tu làm. Vậy chúng ta biết gì về chai bia và lịch sử phong phú của chúng?

Tìm hiểu tổng quan về loại bia sứ nổi tiếng trên thế giới hiện nay

Ai yêu thích bia thủ công và muốn tìm hiểu về nó thì không thể bỏ qua những loại bia nổi tiếng của làng bia Bỉ. Khi tìm hiểu về bia Bỉ, bạn sẽ nhận ra rằng người Bỉ yêu thích loại bia này và dành nhiều thời gian (có lẽ hàng thế kỷ) để hoàn thiện những mẻ bia mà họ yêu thích.

Bia Bỉ được biết đến trên toàn thế giới với dòng bia Monk (Trappist) và Monastic (Tripel). Và khi du nhập vào Việt Nam, loại bia này đã nhanh chóng thu hút những người đam mê bia thủ công. Đó là bởi vì hầu hết các loại bia này được sản xuất và phục vụ trong những chai sứ ấn tượng.

  

Dòng bia sứ Bỉ nổi tiếng với hiệu quả sử dụng tối ưu bậc nhất

Dòng bia thầy Tu

Bia Trappist là một loại bia của Bỉ được ủ bởi các nhà sư thời trung cổ. Chúng tôi vẫn đang ủ với số lượng có hạn. Người ta ước tính rằng chỉ có 11 tu viện trên thế giới được cấp phép sản xuất bia. 6 ở Bỉ, 2 ở Hà Lan, 1 ở Ý, 1 ở Mỹ và 1 ở Úc. Qua nhiều thế kỷ, dòng Monk Beer này đã khẳng định được đẳng cấp của mình và làm say lòng cả những thực khách khó tính nhất. Một số loại bia trong phạm vi này được gọi là Chimay, Rochefort và những loại khác.

Dòng bia tu viện

Bia Abbey hay còn gọi là bia ba là cụm từ dùng để chỉ loại bia ra đời trong tu viện. Tuy nhiên ngày nay loại bia này không còn được sản xuất trong các tu viện nữa mà công nghệ này đã được chuyển giao cho các nhà máy lớn hơn nhằm đáp ứng nhu cầu bia cao cấp của thế giới. Có rất nhiều loại bia Abbey khác nhau, mỗi loại đều có nét hấp dẫn riêng.

Từ những điều trên, chúng ta có thể thấy rằng bia Abbey là bia Monk, nhưng bia Monk không nhất thiết phải là bia Monk. Các nhà sản xuất bia của Bỉ không ngừng nghiên cứu và phát triển những công thức bia độc đáo để đáp ứng nhu cầu thưởng thức bia của người dân trên khắp thế giới. Và khi thực khách nhâm nhi bia, họ cảm nhận được niềm đam mê và tình yêu của người Bỉ đối với từng mẻ bia.

Bia tu viện đem đến nhiều phong vị tuyệt vời cho người dùng

Loại bia Bỉ chai sứ nổi tiếng nhất hiện nay

Là loại bia lên men nổi, chứa lượng lúa mạch thô cao gấp 3 lần so với các loại bia khác nên loại bia này có hương vị lúa mạch rất đậm đà.

Với thiết kế chai sứ trắng bắt mắt cùng hình ảnh nhà sư đang cầm ly bia, bia St. Paul’s Sancier ngay lập tức gây ấn tượng đặc biệt với người dùng. Không chỉ vậy, thiết kế khóa sứ có thể đóng mở dễ dàng mà không cần hoàn thiện cũng là điểm nổi bật của loại bia Bỉ này.

Không chỉ phù hợp với những người thích vị bia có màu vàng mật ong hấp dẫn mà người dùng sẽ hài lòng hơn khi nếm thử loại bia boutique này.

Điều đầu tiên bạn nhận thấy là một chút hương trái cây, và chính những loại trái cây nhiệt đới này đã tạo vị ngọt cho bia. Vị ngọt này nhanh chóng được cân bằng bởi vị đắng đặc biệt quyến rũ của hoa bia. Một ngụm của St. Paul’s Triple Porcelain cho thấy một hương vị nhiều lớp với một chút vị đắng, một chút gia vị và một chút ngọt ngào.

Một dòng bia khác của gia đình Sturgens là Thánh Sebastian Stout. Bia cũng có hình thức bắt mắt, được đựng trong chai sứ màu nâu có núm vặn tiện lợi để đóng mở chai khi sử dụng.

Các dòng bia sứ huyền thoại của nước Bỉ

Một loại bia đen với vị ngọt hài hòa giữa vị đắng của caramel mạch nha và hương thơm đặc trưng. Bia có màu đen tuyền, pha trộn giữa màu đỏ anh đào và màu hổ phách, khi thưởng thức bạn có thể cảm nhận được cảm giác hòa quyện của mạch nha, men bia, bánh mì và socola. Chất liệu vỏ gốm giúp tăng thêm vẻ độc đáo và chắc chắn cho chai bia gốm của bạn.

St Sebastiaan Grand là loại bia Sterkens nổi tiếng có màu hổ phách nổi bật gợi lên những cánh đồng lúa mạch vàng óng dưới ánh nắng.

Hương vị mạch nha phong phú của loại bia lên men hàng đầu này được bổ sung bởi hương hoa tinh tế của nấm lên men. Bia có vị ngọt của mạch nha, đường và mật ong, trong miệng có vị cồn nhẹ và vị thảo mộc, hậu vị là vị đắng nhẹ của hoa bia. Chất liệu vỏ sứ tôn thêm vẻ độc đáo, nguyên bản và sang trọng cho chai bia của bạn.

Hãy thử San Sebastian Great China Ale, kết hợp hương vị của lúa mạch lên men cao cấp với hương thơm trái cây và thảo mộc đặc biệt. Liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và mua bia nhập khẩu hảo hạng.

 THÔNG TIN LIÊN HỆ: 

CÔNG TY TNHH NHẬP KHẨU BIA RƯỢU NGOẠI

Địa chỉ: 31 Cống quỳnh, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, Thành Phố Hồ Chí Minh

Cửa hàng Beer & Wine Collection 

Email: tranthiphuongthao280300@gmail.com

Điện thoại: 0918.839.003 (Mrs. Phúc)